義弟から面白いものをいただきました。なんじゃこりゃ! どうやらサントリーのビール工場 で販売されている商品とのことで、麦芽、ビール酵母エキス、ホップがうどん生地に練り込まれています。麦芽はともかくホップの苦みはうどんと相性が合うのでしょうか…
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