本日の四杯目。シメイなのに大麦、そしてラガー。でもシメイのメロンっぽいフルーティさは健在 pic.twitter.com/FS84dHPLhP— きたかみ！ (@north_god) December 22, 2013 シメイは最早説明不要な程ベルギーを代表するトラピストビール。海外ビールを扱うお店…

嫁さんが落ち込んでいるので、今日は二本目も。濃厚なレーズンパンのよう pic.twitter.com/94vB3bjAw5— きたかみ！ (@north_god) December 18, 2013 来週はいよいよクリスマスですね。ビール好きの皆さんは、クリスマスパーティ用ビールの準備はおすみですか…

今日の一杯。去年買って一年間寝かせたランビック。ベリーの香りが濃厚 pic.twitter.com/aasUFGqXyo— きたかみ！ (@north_god) December 7, 2013 去年の今頃購入しそのまま冷蔵庫で寝かせていたのを開栓してみました。賞味期限は2023年。長期熟成前提ですね…

今日の一杯 pic.twitter.com/JX0WdR9ilW— きたかみ！ (@north_god) October 29, 2013 今日は とっておきを開封。デュベルは私の最も好きなビールの一つで、キレ、コク、香りどれをとっても最高でぐびぐび飲めてしまいます。その透き通った容貌とは裏腹に、ア…

ヒューガルデンの生みの親ピエール・セリス氏が発表した洞窟で熟成させる一品です。 「グロッテン」とはノルウェー語で洞窟という意味。氏がシャンパンを熟成させる洞窟を訪れた際に感じた「僕もこのように洞窟で熟成させるビールを作りたい」という夢が現実…

本日の一杯 pic.twitter.com/0ldfyiJaA9— きたかみ！ (@north_god) 2013, 10月 8半分ラベル買い、もう半分は秋限定という売り文句で手にとった一本です。スタイルはベルジャン・ストロングエール。蜂蜜のような甘い香りと共に、舌にも刺激に混じって甘みを感…

飲んだよー http://t.co/IEV2udYYe9— きたかみ！ (@north_god) October 7, 2013 可愛いラベルに惹かれて飲んでみました。 ベルジャン系のフルーティーなビールだなと思いきや、後口はキリッとドライな感じ。日本人が好むビールのあの感じです。個人的には、…