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Ein Prosit!!

美味いビール、素敵なビールのお店、ビールイベント、ビールと触れ合う日常のアレコレ

飲んだ - Lagunitas Brewing ナイトタイム

本日の。ブラックIPA。これはメチャ美味い pic.twitter.com/2tpW9YDX21— きたかみ! (@north_god) 2014, 8月 30本日もアメリカのクラフトビール。 カルフォルニア州のラグニタス醸造所の期間限定ビールです。以前「デイタイム」というセッション系(軽め)の…

飲んだ - エリーズブラウン

いつもお世話になってる酒屋さんで、最近AQベボリューションのビールを扱うようになりアメリカの缶ビールを手にする機会が増えました。 今回はコロラド州はエイヴリー醸造所の缶ビールです。ratebeer評価は90。

飲んだ - ソット アンバーエール

シエラネバダがまだ残っているのですが、目新しいビールがまた見つかったので今日もついつい浮気です。 ワインの産地チリからのビール。

飲んだ - TAYBEH BEER

今日はパレスチナのビール。表参道のパン祭りで見つけたビールです。 パレスチナはムスリムの国なのでお酒はNGなのですが、タイベビールが作られているタイベ村はクリスチャンの村なのでOKという理由で作られたという、それだけでもう興味がそそられるビール…

飲んだ - ビア・ラオ ラガー&黒ビール

5月24日、25日と代々木公園で開催されたラオスフェスティバルに行ってきました。大混雑するようになったタイフェスティバルと比べると、程よい賑わいでのんびりとお店を回れるので、周辺国に興味のある人にはとてもオススメです。タイもラオスも隣り合った国…

飲んだ - シュナイダーTAP-X (ポーターヴァイセ)

今日の。今年のタップXはポーター+ヴァイツェン。華やかだけどポーターのように飲みやすい pic.twitter.com/3NKZwade7I— きたかみ! (@north_god) April 25, 2014 シュナイダーの通年商品は、注ぎ口(タップ)の番号を表すTAP1~TAP7で名前が付けられていま…

飲んだ - BrewDog Oskar Blues Shipwrecker Circus

本日の。確かにサーカスのような変化の激しいバーレイワイン pic.twitter.com/QypFPw7wqw— きたかみ! (@north_god) April 10, 2014 ブリュードッグ&オスカーブルースのコラボによるアメリカンスタイルバーレイワイン。ラベルがキャッチーだったので思わず…

飲んだ - 馨和 KAGUA」 Rouge Special Edition 2013

本日の。開けた瞬間から華やかな香り pic.twitter.com/BLrm5IrccN— きたかみ! (@north_god) March 30, 2014 東京を拠点に美味しい、そしてデザイン性の高いビールを作っている日本クラフトビールの、2013年限定醸造酒を入手しました。馨和Rouge(赤ボトル)…

飲んだ - バレルフカミダスB-03/B-05

バレルフカミダス Barrel Number B05 Japanes:24005:よなよなの里 エールビール醸造所 大量の材料と長い熟成期間を使って作られるバーレーワインを、さらにウイスキーやワインの木樽の中で熟成さるという驚異的な手間のかかるビール。おなじみよなよなの里か…

飲んだ - 8wired MIGHTY

今日の。素晴らしいスモーク pic.twitter.com/h7dy1KtCl0— きたかみ! (@north_god) February 6, 2014 デッドカナリー に続いて、またしてもニュージーランドの大本命8wiredのビールです。 バーボン樽で熟成させたインペリアルエールです。一つ一つの主張の…

呑んだ - ゴールワーズ クリスマス

嫁さんが落ち込んでいるので、今日は二本目も。濃厚なレーズンパンのよう pic.twitter.com/94vB3bjAw5— きたかみ! (@north_god) December 18, 2013 来週はいよいよクリスマスですね。ビール好きの皆さんは、クリスマスパーティ用ビールの準備はおすみですか…

呑んだ ー リーフマン・キュべ・ブリュット

今日の一杯。去年買って一年間寝かせたランビック。ベリーの香りが濃厚 pic.twitter.com/aasUFGqXyo— きたかみ! (@north_god) December 7, 2013 去年の今頃購入しそのまま冷蔵庫で寝かせていたのを開栓してみました。賞味期限は2023年。長期熟成前提ですね…

呑んだ - 海軍さんの麦酒館 バーレーワイン

今日の一杯 pic.twitter.com/9snwhQIwQU— きたかみ! (@north_god) November 10, 2013 広島は呉ビール さんの商品です。呉といえばかつては呉海軍工廠があり、そこで働く職人や軍人に飲ませるために酒造りが発達した大変優れた酒処でもあります。「雨後の月…

COCOA PSYCHO - ブリュードッグ ココア サイコ インペリアル スタウト

休日前の一杯 pic.twitter.com/I0atbA5JGg— きたかみ! (@north_god) 2013, 10月 18 先日に引き続き、ブリュードッグです。 インペリアル・ロシアン・スタウトにカカオ、コーヒー豆、バニラ、オークチップでブリュードッグらしいひねりを加えました チョコレ…

Grottenbier(グロッテンビア)

ヒューガルデンの生みの親ピエール・セリス氏が発表した洞窟で熟成させる一品です。 「グロッテン」とはノルウェー語で洞窟という意味。氏がシャンパンを熟成させる洞窟を訪れた際に感じた「僕もこのように洞窟で熟成させるビールを作りたい」という夢が現実…